Astuces pour conserver et déguster le Reblochon de Savoie

Conservez-le au réfrigérateur dans son papier d'emballage d'origine (10 jours maximum de conservation).

Mettez-le de préférence dans le bac à légumes en bas de votre réfrigérateur.

Sortez-le à température ambiante 2h avant de le consommer pour lui permettre de révéler toutes ses saveurs.

Mariez-le avec une tranche de pain aux noix tièdes ou une figue fraîche.

Dégustez-le avec un vin blanc de Savoie ou découvrez d'autres accords inattendus, un rosé bien structuré ou un rouge léger et fruité !




Informations fournies par le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon – www.reblochonfermier.com