Madeleines à la fève Tonka

Ne Pleure Pas..
Des madeleines comme ci comme ça , avec un peu de fève de tonka.

Ingrédients pour 18 petites madeleines :

2 oeufs
50 gr de sucre
75 gr de beurre doux
50 gr de miel
100 gr de farine
½ cc de levure chimique
1 fève de Tonka

Préchauffez votre four à 180°.
Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Faites fondre le beurre avec le miel à feu doux, puis incorporez-le au mélange oeufs-sucre.
Ajoutez la farine, la levure et la fève de tonka râpée finement.
Remplissez les moules à madeleine et enfournez 10 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster avec thé ou café.

Une recette de : emi