Cheese & wine, quel vin pour quel fromage ?

Dégustation gratuite pour tous ce samedi 10 avril 2010
avec Paris Caves et Ze Blue Box

Ce samedi les parisiens pourront décourvrir un 5 à 7 aux accents gourmands. Ce rendez-vous est ouvert à tous et permettra de s'initier aux accords Fromages et vins.

Au programme des réjouissances, dégustation de Chaource fermier affiné marié au Champagne Albert Beerens un champagne vif et fruité.

Découverte du Roquefort de Mr. Carles Sélection Spéciale PO à déguster avec un Minervois 2008, La Croix St Jean pour le côté rouge ou un Maury Blanc aux notes florales.

La star des plateaux, le vieux Comté chrystalisé, affiné 24 mois, se laissera déguster accompagnée d'un Bourgogne Blanc Berger-Rive 2006 ou d'un Apremont, sec et élégant.

Cheese & Wine le samedi 10 avril 2010 de 17h à 19h – Paris Caves – 4 rue Mayet – 75006 Paris – Métro Duroc