
Ils sont ainsi plusieurs centaines d'acheteurs, venus du monde entier, à participer chaque année, le troisième dimanche de novembre, à l'une des plus importantes ventes aux enchères mondiales.
Loin d'être une "simple" surenchère, la vente des vins des Hospices de Beaune est aussi et avant tout une manifestation caritative de tout premier ordre.
Fidèles à leur mission originelle d'assistance aux indigents et aux malades, les Hospices de Beaune assurent ainsi le financement des œuvres de charité. En effet les revenus proviennent de la vente des vins d\un domaine prestigieux, mais également de la manne touristique, l'Hôtel-Dieu attirant chaque année un nombre croissant de visiteurs.
Venir à Beaune pour cette occasion c'est aussi le plaisir de découvrir le charme de la ville, et l'hôtel Dieux devenu véritable fleuron de la Bourgogne.
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