Une cuillerée pour papa

Avec "sa table d'hôte numérique", Marie-France nous invite à découvrir la cuisine Vendéenne, les produits locaux et tout ce qui fait la richesse culinaire de cette région.

Le mot de l'auteur :

"passionnée de cuisine il faut l'être forcément quand on ouvre un blog ; au delà de cette évidence, je rajouterai que ce blog est pour moi l'occasion d'apprendre, de m'ouvrir l'esprit toujours et encore plus, au contact d'autres personnes partageant la même passion, en gardant à l'esprit que nous ne sommes que des amateurs ; c'est un peu aussi une drogue envahissante un blog, il faut apprendre à la canaliser car j'ai quand même un métier qui me prend beaucoup de temps. Ce blog est donc pour moi un dérivatif, un exutoire au stress quotidien, qui me permet de partager mes recettes finalement plus salées que sucrées avec un goût prononcé pour tout ce qui touche aux produits de la mer... J'aime bien aussi m'évader de temps en temps en littérature, mon autre passion et proposer quelques lectures dites gourmandes... mon univers culinaire reste simple, je pense qu'il me correspond, en tout cas je l'espère et représente un peu l'esprit d'une table d'hôtes ouverte à tous les hôtes de passage... tout ce que j'aurais aimé faire dans la vraie vie !
Je vous attends et vous ouvre avec grand plaisir les portes de ma cuisine..."

www.unecuillereepourpapa.com