Papill'hot

ex la gourmandine

Exit la gourmandine, bonjour papill'hot, on garde le contenu mais on change l'emballage. Enveloppé dans un nuage de bonbons qu'un enfant aurait jeté en l'air, Géraldine excelle sur la mise en scène et la photographie de sa cuisine souvent sucrée. La rédaction a aimé, "le moelleux au Munster et à la saucisse d'agneau" , le choix des produits, mais aussi l'absence de logos parasites inutiles en page d'accueil.

Retrouvez les actus du blog Le blog de papillehot :

Blog pour les passionnés de cuisine bio, de bons produits et de photos culinaires...

Risotto au citron et aux graines de Nigelle

publié le 17/05/2010

Je fais très souvent des risottos le soir car il n'y a rien de plus rapide, il faut peu d'ingrédients et toute la famille adore. Finalement, à cette occasion, j'ai crée une nouvelle catégorie "risott...

A voir absolument...

publié le 16/05/2010

Hier soir, lors de la projection de ce film, j'ai fini de faire le lien entre toutes les idées vers lesquelles je tends depuis quelques années. Ce documentaire m'a permis de me poser en...

Taboulé au chanvre, aux topinambours, aux noisettes, aux graines de courge et de cumin

publié le 11/05/2010

Cette recette est à la frontière entre l'hiver et le printemps mais délicieuse...tiède par temps froid ou froid par temps chaud...elle est idéale pour les futurs barbecues ! J'ai découvert la couscou...

Tartare de cabillaud aux kumkats

publié le 06/05/2010

Pour cette recette sans cuisson, rien de plus simple...il suffit de trouver du poisson extra frais et d'ajuster l'assaisonnement, en effet, un tartare trop citronné ou trop fade ne sera pas bon. Auss...

Lentilles au masala à la népalaise

publié le 05/05/2010

Aussitôt offertes, aussitôt utilisées...les épices "masala" en provenance directe du Népal...Merci au voyageur pour le cadeau ! Je n'ai pas la composition exacte du mélange mais il n'est pas trop for...