Mamina
Quand on découvre le blog de Mamina, on peut lire: "et si c'était bon..." Aucun doute là dessus dès que l'on pose le regard sur des recettes telles que "Saint Jacques aux morille crémées et croustille de pain" ou encore "La betterave en feuilles , échalotes confites, pommes croquantes et ricotta crémée au curry". Une mine de recettes pour toutes les occasions et pour tous les goûts. Depuis 2006 ce blog propose un large choix de mets et en bientôt 4 ans on voit vite une réelle progression dans la qualité des photos.
Le mot de l'auteur
"Passionnée de cuisine depuis toujours, mon blog né il y a moins de 4 ans m'a poussé à essayer d'aller plus loin.
Sans inventer, car je pense que tout ou presque a déjà été fait, le fait de partager mes recettes au quotidien a laissé une part plus grande à mon imagination lorsque je suis derrière mes casseroles!"
Retrouvez les actus du blog Et si c'était bon... :
Le blog culinaire et les recettes d'une gourmande passionnée. Cuisine française et italienne. French food
Pommes en habit au sirop d'agave, noix, gingembre et combawa
publié le 04/02/2012Chou à la crème: framboise-vanille
publié le 03/02/2012Bouillon de boeuf "terre-mer" aux légumes et aux crevettes
publié le 02/02/2012"Flans" de topinambours aux moules de bouchot et crème au wasabi
publié le 01/02/2012Gâteaux "cannelés" au chocolat et praliné amande, sans beurre ni farine
publié le 31/01/2012Articles en rapport :
A suivre pour cet article
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- Une cuillerée pour papa
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